Da oltre 70 anni il Panificio Pasticceria Burresi dei F.lli Buccella produce prodotti da forno a Gambassi Terme, servendo nella gran parte della Valdelsa, Empoli, Colline della Val di Pesa e parte di Siena. La sua specialità è il pane prodotto in moltissime varietà con farine di qualità 100% toscane.
Panini, schiacciate, pizze, così come dolci, torte (anche personalizzate) e pasticceria fresca e secca, rappresentano la vasta offerta da consumare anche sul posto, nell'ampio punto vendita.
Il panificio si incontra percorrendo la Via Francigena sulla Via Volterrana: ogni pellegrino che si ferma a fare la prima colazione riceve in omaggio "IL PANE DEL PELLEGRINO" una pagnotta dal gusto antico che lo accompagnerà nel cammino.
Il panificio Burresi dispone anche di un geniale "Forno Itinerante" a legna, allestito all'interno di un furgone attrezzato e completo di tutti gli accessori, da utilizzare durante fiere, sagre e cerimonie, per godere in ogni occasione della fragranza della cottura a legna.
dei F.lli Buccella
Via Volterrana Nord, 50
50050 - Gambassi Terme (FI)
Tel. 0571/680246
Fax 0571/638374
Mail: info@panificioburresi.com